Cercar:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
High pressure processing Digestibilidad de las proteÃnas de la leche Leche desnatada en polvo Processament d’alta pressió Secado por pulverización Skimmed milk powder Tesis i dissertacions acadèmiques
Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Felipe Cuyà s, Xavier Saguer Hom, Elena Rubio Celorio, Marc Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Romo Ibáñez, MarÃa Toldrà i Alegret, Mònica