Cercar:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
54 - QuÃmica 663/664 Milk protein digestibility Procesamiento de alta presión Pulse spray drying Tesis i dissertacions acadèmiques Valorització de proteïnes de sèrum de llet
Fulladosa i Tomà s, Elena Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Rubio Celorio, Marc Garcia Gil, Núria Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Felipe Cuyà s, Xavier Saguer Hom, Elena