Cercar:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
54 - QuÃmica Dry-cured ham Pernil curat Procesamiento a alta presión Secado por pulverización Tecnologies de membrana TecnologÃas de membrana
Romo Ibáñez, MarÃa Saguer Hom, Elena Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Fulladosa i Tomà s, Elena Felipe Cuyà s, Xavier Rubio Celorio, Marc Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria
